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Experiência que se transforma em resultados

Ao longo da minha trajetória profissional, tive a oportunidade de colaborar com empresas, marcas e empreendedores em diferentes momentos de seus negócios — do desenvolvimento de novos conceitos à melhoria de operações já consolidadas.

Head Chef
Executivo
Paris - Treinamento
Paris - treinamento
Hotel Ca`d`Oro
Operações em QSLP
Inserção da franquia
Parceiro
Ecole Ducasse
Copa Bunge Brasil
Docente
Treinamento
yduqs
Apresentador convidado
Chefe convidado
Matéria
Matéria
Reportagem
Aulas e palestras
Operações em QSLP
Proprietário
Remodeling
Gestão
Gestão
Palestra
Restaurante Tartuferia San Paolo
Restaurante Mondo Pane
Professor
Gestão
Gestão Financeira
Restaurante Vie Rose
Cardápio
Gestão financeira e lançamentos
Goomer
italiaqui
Ecocircuito
emporio do pastel
Desenvolvimento do conceito food
Gestão financeira e lançamentos
Coaching
Consultoria
Desenvolvimento total em A&B
Captura_de_Tela_2018-08-14_às_17.03.19
Desenvolvimento total em A&B
Desenvolvimento total em A&B
Inserção no mercado
Montagem do negócio
Proprietário
Reestruturação OPS
Evento
Proprietário
Treinamento

Consultoria • Mentoria • Operações • Engenharia de Cardápio • Food Cost • Desenvolvimento de Conceito

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